为什么酿酒商喜欢用软木塞封瓶？ 这源于两个因素，即封瓶实际需要和陈酿效果提升。先说封瓶实际需要，在以前玻璃瓶是手工吹制的，成品规格参数不能高度统一，而由于软木塞具有优良的柔韧性和弹性，可以紧密贴合酒瓶颈部达到上佳的密封效果。时至如今，玻璃的制造工艺已经成熟得多，但成品的规格也许仍有些微的差异，软木塞的优势还是能大派用场。此外，软木塞内部储存着微量氧气，且会缓缓向瓶内释放，使得葡萄酒更为馥郁醇香，这就是我们说的陈酿效果提升，如果酿酒商知道他的酒品要在封瓶后继续陈年才会有更佳的效果，他自然会选用软木塞为美酒封瓶。优良品质软木塞的有什么特点呢？石家庄异形软木塞价格

软木塞（Cork），软木塞也称为天然塞，它享有“葡萄酒守护神”的美誉。这种瓶塞已经有上千年的历史，据考证，早在公元前1世纪的人们就已经开始用软木塞来封存葡萄酒。它由栓皮栎的树皮制成，这种树木主要种植在地中海沿岸，其中葡萄牙种植较多。虽然近年来，软木塞的市场份额逐渐下降，但它仍是许多生产商首要选择的瓶塞软木塞的好处：软木塞柔软而具有弹性，能够很好地封住瓶口，但也不至于完全隔绝空气，而是让适量的空气进入瓶中，有利于葡萄酒慢慢发展出更多复杂的香气，但这只是针对优良品质的葡萄酒。软木塞遇到断塞怎么处理？

葡萄酒使用软木塞和其它瓶塞的区别：使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都较便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性很好，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞保湿以保存葡萄酒。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。传统葡萄酒包装采用软木塞，首先是橡木塞，后来逐渐发展到合成塞、1＋1塞，再后来还出现了螺旋塞。

软木塞的加工工序：首先，软木塞原料的采集：制作软木塞的树木要求树龄在25年以上，树干的周长在70cm以上，以后每9年采剥一次。二步，原料的风干：刚采剥下来的树皮是不能直接进行生产加工的，要经过不少于6个月的风干期。三步，生软木的蒸煮：生软木进行筛选，之后进行60-90分钟的沸水蒸煮，然后进行熟软木的通风。四步，是软木塞的初加工：分选->切割->初选。五步，是软木塞的精加工：磨削-清洗-干燥-分级。六步，软木塞的后加工：印标记、表面处理(润滑、密封的作用)、计数、包装。好的葡萄酒软木塞是可以吸收异味的，多孔是一个重要的标准。

如何从小小软木塞上判断红酒的好坏？1、从软木塞种类分辨，如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒需要一定年份让其在瓶内慢慢成熟，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉的。2、从软木塞渗透程度判断，对于陈放了3、4年的酒来说，当酒液渗透到了木塞的四分之一处，甚至是三分之一处其实都是正常的。如果酒液已经渗透到木塞的瓶口部分了，一般意味着木塞已经渗漏失去了密封效用，酒很有可能已经坏了。软木塞的密封保存性，可以阻止氧气对葡萄酒的侵袭。河南橡木软木塞什么牌子好

很多软木塞上都会有烙印，烙印的内容一般注明了这瓶酒的年份、出产地、酒庄等信息。石家庄异形软木塞价格

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